Mayonnaise

La mayonnaise est une sauce blanche crémeuse froide à base d’huile et des œufs et est souvent consommée avec des aliments frits, des salades ou autres plats froids, mais est également souvent utilisée comme une base pour d’autres sauces ou des pansements.

Bien qu’il existe de nombreuses recettes différentes pour produire mayonnaise, c’est consommée partout dans la monde, mais en raison de la haute teneur en graisses (huile), les gens cherchent de plus en plus pour les versions hypocaloriques.

Dans certains pays, principalement africains, qui n’ont pas toujours accès à l’entreposage frigorifique, la mayonnaise est souvent utilisée comme un substitut du beurre.

Transport par conteneur (dry box).

Spécifications:

Origine: l’Europe

La gamme se compose de (entre autres):

Regular: 70% de l’huile (le taux d’huile peut être adapté sur demande)

Light: 33% de l’huile (le taux d’huile peut être adapté sur demande)

Livré dans tout emballage souhaité, dont les plus courantes sont:

Verre:

• 250ml
• 500 ml
• 1000 ml

Seau:

• 2L
• 5L