Sucre

Le sucre est utilisé comme édulcorant (entre autre dans l’industrie de la confiserie), substance de saveur et (très concentré) comme conservateur.
Environ 80% de la production mondiale de sucre est faite de la canne à sucre, le reste étant principalement de la betterave à sucre et est extrait par un procédé de raffinage. Les 5 plus grands producteurs sont le Brésil, l’Inde, l’Union européenne, la Thaïlande et la Chine avec une part de marché combinée d’environ 60% de la production mondiale de sucre.

ICUMSA (International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis, http://www.icumsa.org) est une unité internationale pour exprimer la pureté du sucre en solution, et est directement liée à la couleur du sucre (le plus faible le nombre, le plus blanc et le plus raffiné le sucre).
Transport par conteneur (dry box).

Sugar harvest
Sugar
Sugar

Spécifications:

Origine: Brésil, Thaïlande, Afrique du Sud

La gamme se compose de (entre autres):

  • Sucre blanc cristallisé Icumsa 45
  • Sucre blanc cristallisé Icumsa 150
  • Sucre en morceaux, plusieurs cubes

Livré dans tout emballage souhaité, dont les plus courantes sont:

  • 1 kg
  • 50 kg

Les sacs sont faits de poly, plastique ou papier

Spécifications:

Origine: Brésil, Thaïlande, Afrique du Sud

La gamme se compose de (entre autres):

  • Sucre blanc cristallisé Icumsa 45
  • Sucre blanc cristallisé Icumsa 150
  • Sucre en morceaux, plusieurs cubes

Livré dans tout emballage souhaité, dont les plus courantes sont:

  • 1 kg
  • 50 kg

Les sacs sont faits de poly, plastique ou papier

Sugar